Süss Velem Receptek

Egy igazi, házi sütemény a Fanta szelet, ami nagyon mutatós a narancs mázzal a tetején. Remekül harmonizál a kakaós piskóta kicsit kesernyés íze, a túrós krémmel és a savanykás mázzal.

Fanta szelet recept:

Fanta szelet hozzávalói:

Tészta:

• 6 tojás
• 4 ek liszt
• 4 ek cukor
• 2 ek keserű kakaópor
• 1 cs sütőpor
• 1 dl étolaj

Krém:

• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg túró

Zselé:

• 2 cs. vanília puding
• 7 dl szénsavas narancs üdítő

Fanta szelet elkészítése:

1. A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját és ezekkel is verjük egy kicsit.
2. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport, a sütőport és óvatosan a tojásos keverékbe forgatjuk.
3. Végül az olajt lassan belecsorgatjuk és még néhány óvatos mozdulattal összekeverjük.
4. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. 170°C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
5. A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a túrót és azzal is keverjük egy kicsit. Ezt a kihűlt tészta tetejére kenjük.
6. A narancs mázhoz a narancs üdítőből és a pudingporból sűrű krémet főzünk. Hagyjuk hűlni, néha megkeverjük.
7. Ha langyosra hűlt a krém tetejére kenjük és legalább egy órára hűtőbe tesszük.

Nagyon finom házi sütemény, remekül illik egymáshoz a kakaós piskóta, a túrós krém és a savanykás máz.

Ma egy remek meggyes sült túrótorta receptet osztok meg veletek.

Ez a torta friss meggyből a legfinomabb, de a fagyasztott vagy befőtt változatból is elkészítheted.
Az egyik legnagyobb angol receptes oldalon is találtam egy sült túrótorta receptet. Ha érdekel az angolszász kultúra, érdemes lehet ezt is kipróbálni.

A meggyes túrótorta receptje:

Hozzávalók:

Tésztához:

• 15 dkg finomliszt
• 15 dkg rétesliszt
• 10 dkg cukor
• 20 dkg margarin
• csipet só
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 1 tojás sárgája

Töltelékhez:

• 35 dkg meggy
• 50 dkg túró
• 10 dkg margarin
• 2 tojás
• 18 dkg cukor
• 1 cs. vaníliás pudingpor
• Tetejére: 5 dkg margarin
• 5 dkg cukor
• 1/2 tk fahéj
• 8 dkg liszt

A meggyes túrótorta elkészítése:

1. A sült túrótorta tésztájához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a vajat, a sót és a vaníliás cukrot, majd ezeket összegyúrjuk. Rövid időre hűtőbe tesszük.
2. A meggyet lecsepegtetjük.
3. A margarint robotgéppel kikeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és krémesre keverjük. Jöhetnek bele a tojások, a cukor és a pudingpor. Ezekkel is jól összedolgozzuk.
4. Egy gyümölcstorta formát kikenünk vajjal. A tésztát kinyújtjuk és beleigazítjuk.

5. Megszurkáljuk villával. Erre tesszük a túrós tölteléket és megszórjuk a meggyel.

5. A maradék margarint összedogozzuk a cukorral, a liszttel és a fahéjjal és rámorzsoljuk a torta tetejére.

7. 180 ºC-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. (Míg a teteje aranybarna nem lesz.)

Szerintem nagyon finom. Nálunk pillanatok alatt elfogyott.

Készítsd el Te is! Jó étvágyat hozzá!

Igazán finom 5 perces süti receptet keresel? Ezt a meggyes változatot próbáld ki! Egyszerű, gyors és isteni finom!

Az 5 perces süti egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis mennyei finom desszert.

A nevét arról kapta, hogy nagyon gyorsan elkészülünk a munka részével, persze a sütéshez kicsit több időre van szükség.

Az 5 perces süti a családom egyik kedvenc finomsága, gyakran készítem magam is.

5 perces süti receptje

Az 5 perces süti hozzávalói:

(Egy gáztepsivel lesz ebből az adagból.)

• 37,5 dkg  finomliszt,
• 15 dkg margarin,
• 22,5 dkg cukor,
• 1 teáskanál szódabikarbóna,
• 1 teáskanál sütőpor,
• csipet só,
• 50 dkg túró,
• 3 tojás,
• 1 üveg meggybefőtt,
• 6 dl tej,
• 6 evőkanál étolaj.

Az 5 perces süti elkészítése:

1. A sütőt előmelegítjük 180ºC-ra.
2. A száraz hozzávalókat (liszt, szódapor, sütőpor, cukor, só) egy tálban összeforgatjuk.
3. A meggybefőttet egy szűrőbe öntjük és lecsepegtetjük.
4. A margarint mikróban kicsit megmelegítjük, csak hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni.
5. Egy gáztepsi aljára kenjük egyenletesen mind a 15 dkg margarint.
6. A margarinnal kikent tepsire szórjuk a száraz anyagok felét.
7. A túrót a tetejére morzsoljuk, rászórjuk a meggyet és a tetejére hintjük a maradék lisztes keveréket.
8. A tojásokat elkeverjük az olajjal és a tejjel.
9. Ráöntjük az eddig lerakott rétegekre. Arra figyeljünk, hogy mindenhol befedje a lisztet a tojásos keverék, mert ahol nem ott lisztes csomók jönnek létre.
10. 45-50 perc alatt szép pirosra sütjük.

Egy könnyen elkészíthető, egyszerű sütire vágysz, amihez minden hozzávalót megtalálsz otthon? A Kráter szelet pont ilyen! Próbáld ki te is még ma!

Kráter szelet recept

Kráter szelet hozzávalói

Hozzávalók a tésztához:

• 25 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 5 tojás
• 25 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál kakaópor
• 1 dl   tej
• 1 dl étolaj

Hozzávalók a pudinghoz:

• 9 dl tej
• 6 evőkanál cukor
• 2 csomag vaníliás pudingpor

A kráter szelet tetejére:

• 2 dl tejföl
• 4 evőkanál porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor

A kráter szelet elkészítése:

1. Először a pudingot készítjük el. A pudingport és a cukrot simára keverjük kevés tejjel. A többi tejet felmelegítjük, majd hozzáadjuk a pudingos keveréket és állandó keverés mellett sűrűre főzzük.
2. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük.
3. A tojássárgáját elkeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Apránként hozzáadjuk a tejet és az olajat.
4. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
5. A cukros tojássárgájához keverjük a lisztes keveréket, majd és óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásokat és  összeforgatjuk.
6. Lisztezett, esetleg sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a masszát.
7. Vizes kanál segítségével a nyers tésztára kanalazzuk a pudingot. Nem kell egyenletesen eloszlatni, csak puding halmokat képezni. (Ettől lesz kráter szelet, mert a sütés során puding kráterek keletkeznek, ami nagyon szép a tálalásnál.)
8. A előmelegített sütőben 180ºC-on fokon sütjük a kráter szeletet 25-30 percig.
9. A tejföllel elkeverjük a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd a kisült, még forró sütemény tetején egyenletesen eloszlatjuk.
10. Hagyjuk kihűlni, csak azután szeleteljük.

A kráter szelet készítéséhez vedd meg az eszközöket a Süss Velem Webáruházban!

További édes sütemények >>

Gesztenyés süti sütés nélkül

Ez a sütés nélküli süti a családod kedvence lesz, és a te kedvenced is, hiszen pillanatok alatt megvan, a sütőt sem kell bekapcsolnod.

Gesztenyés süti sütés nélkül hozzávalók:

• 2 csomag 200 g-os gesztenyemassza
• 250g darált háztartási keksz
• 150 g vaj
• 100 g porcukor
• kevés rum aroma
• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 9 dl tej
• 150 g vaj
• 150 g porcukor
• vanília aroma
• egy csomag babapiskóta + 1-2 dl tej + rum aroma
• 5 dl habtejszín
• csokidara a tetejére

Gesztenyés süti sütés nélkül elkészítés:

1. 7 dl tejet tegyünk fel melegedni egy lábasban és a maradék 2 dl tejben keverjük csomómentesre a 3 csomag vaníliás pudingport.
2. Amikor a tej elkezd forrni, öntsük hozzá a pudingos tejet és főzzük sűrűre.
3. Néha megkeverve hűtsük ki teljesen.
4. Amíg a puding hűl készítsük el a süti gesztenyés-kekszes alapját.
5. A gesztenyemasszát, a kekszet, a 150 g puha vajat és a porcukrot kezdjük el összegyúrni, mielőtt teljesen összeáll ízesíthetjük kevés rumaromával.
6. Ha összeállt a massza egy formázható gombóccá, belelapogatjuk egy kb 25*35 cm-es tepsi aljába.
7. A másik adag vajat robotgéppel kikeverjük a porcukorral és kanalanként hozzákeverjük a kihűlt pudingot és a vanília aromát is.
8. Összeállítás: A gesztenyés alapra kenjük a krém felét, a babapiskótát megforgatjuk kicsit a rumos tejben és rásorakoztatjuk a krémre. Erre kerül a másik adag krém, majd a felvert tejszínhab. Ízlés szerint díszítjük. Hűtőbe tesszük pár órára, ha teljesen áthűlt már fogyaszthatjuk is.

Készítsd el Te is, jó étvágyat hozzá!