A banán és a csoki klasszikus párosítása jelenik meg ebben a banános csokis muffinban. Azt szeretem benne, hogy nagyon jó banános íze van, és helyenként felbukkannak a muffinban a csoki darabok is. A gyerekeim imádják ezt a sütit, remélem, hogy neked is ízleni fog. Próbáld ki bátran!
Banános csokis muffin recept
Banános csokis muffin hozzávalói:
- 25 dkg liszt
- 3 evőkanál kakaópor
- 15 dkg cukor
- 10 dkg margarin
- 2 tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 5 dkg csoki
- 2 db banán
- 1,5 dl natúr joghurt
- 1 dl tej
A banános csokis muffin elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.- A banánt megpucoljuk, egy tálban pépesre törjük.
- A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, szódapor, kakaópor, cukor) egy tálban összeforgatjuk, hozzáadjuk a darabokra tört csokit.
- A margarint mikróban kicsit megmelegítjük, hogy ne legyen nagyon kemény. Hozzá keverjük a tojásokat, a joghurtot, a banán pürét és végül a tejet.
- A száraz és nedves anyagokat kicsit összekeverjük és már tehetjük is a banános csokis muffin masszát a sütőformába. Kb. 2/3-ig töltsük a mélyedéseit.
- 25 percig sütjük.
További tippek a banános csokis muffin készítéséhez:
- Várjuk meg amíg teljesen kihűl a muffin, csak utána vegyük ki a formából.
- A banános csokis muffin készítéséhez használhatunk olyan banánt is ami egy kicsit pöttyös és (lehet, hogy másképp már nem fogyna el).
