Házi Calippo recept

Ebben a kánikulában nagyon vágyunk a hűsítésre, kényeztetésre. Ilyenkor a legjobban jön egy könnyen elkészíthető, házi fagyi vagy jégkrém.

Ez a jégkrém egy örök klasszikus, amit a gyerekek imádnak és nem tudnak megunni.

Szinte bármilyen ízben el tudod készíteni a jégkrémet!

Most egy citromos receptjét osztom meg veled!

Citromos calippo házilag recept:

Citromos calippo hozzávalók:

• 1 l víz
• 3 citrom
• 15 dkg cukor
• mentalevél

Citromos calippo elkészítés: 

1. A citromokat alaposan megmossuk, lereszeljük a héját, kettévágjuk és kicsavarjuk a levét.
2. A reszelt citromhéjat, a citromlevet, a mentalevelet és a cukrot összeöntjük a vízzel és egy üvegben egy napra a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek (többször megkeverjük). 
3. Apró lyukú szűrőn leszűrjük és szilikon jégkrém készítő formába töltjük.
4. Fagyasztószekrényben keményre fagyasztjuk

Nagyon finom és remek szomjoltó.