Ha egy finom, omlós keksz receptet keresel, akkor a kakaós keksz recept a kedvenced lesz! Reggelire, tízóraira, tea vagy kávé mellé tökéletes választás!
Kakaós keksz hozzávalói:
- 40 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- csipet só
- 1 cs. vaníliás cukor
- fahéj
- 20 dkg cukor
- 5 dkg mazsola
- 15 dkg vaj
- 15 dkg durvára darált dió
- 3 tojás
- 2 ek. keserű kakaópor
- 8 dkg csoki
- 2 dl tej
Kakaós keksz elkészítése:
- A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, fahéjjal, vaníliás cukorral, kakaóporral, darált dióval, mazsolával és a durvára vágott csokival.
- A vajat kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tojásokat. Jól összedolgozzuk.
- A lisztes keveréket a nedves anyagokhoz adjuk. Összeforgatjuk, és a tejjel lazítjuk.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd kanállal kis halmokat teszünk egymás mellé (nem túl közel) a csokis masszából.
- 175°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük attól függően, hogy puhább vagy ropogósabb kekszet szeretnénk.
Ebből a mennyiségből kb. 40 db kakaós keksz lett.
Nagyon finom, egyszerű és mindenki imádja nálunk! Próbáld ki Te is!