Meggyes kevert

Meggyes kevert süti: egyszerű, gyors és mindenki imádja. Kell ennél több?

Próbáld ki te is a meggyes kevert sütit!

Meggyes kevert süti receptje:

Hozzávalók:

• 25 dkg margarin
• 37 dkg cukor
• 37 dkg liszt
• 1 cs. sütőpor
• 2 ek. kakaópor
• 1 üveg meggybefőtt
• 4 tojás

Meggyes kevert sütielkészítése:

1. A sütőt előmelegítjük 170°C-ra.
2. A margarint a cukorral elkeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport.
3. A massza felét sütőpapírral bélelt nagy méretű tepsibe öntjük.
4. Erre szórjuk a lecsepegtetett meggybefőttet.
5. A maradék masszát elkeverjük a kakaóporral és a meggy tetejére kenjük.
6. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
7. Ha úgy gondoljuk, hogy megsült, tűpróbát végzünk.

A képen lévő süteményben véletlen az egészbe került kakaópor, de szerintem mutatósabb, ha csak a felében van. Az ízén nem sokat változtat.