sütemények, sütemény receptek, torták, torta receptek
Csokifolt eltávolítása, egyszerű trükkök melyekkel könnyedén el tudod távolítani a csokifoltokat ruháidból. Csokifolt eltávolítása glicerinnel: A glicerint csepegtesd rá a foltra, és helyezz rá itatóspapírt, addig ismételd, amíg ki nem jön teljesen a folt. Egyszerűbb módszer, ha glicerines mosószappant használsz: langyos vízzel nedvesítsd be a foltot, majd dörzsöld be a …
A tökéletes túrógombóc puha, ropogós morzsába van hempergetve, és nem esik szét. Ismerd meg a tökéletes túrógombóc készítésének titkait és készíts Te is mennyei túrógombócot! Tökéletes túrógombóc titka #1. – Alapanyagok Rossz alapanyagokból nem lehet finom ételt készíteni, nincs ez másképp a túrógombóc esetében sem. Félzsíros túrót használj, a legjobb …
Tegnap éppen sütés közben fogyott ki az elem a digitális konyhamérlegből. Sikerült megoldanom mérleg nélkül is a szükséges méréseket. Nagyanyáinknak még nem volt segítségükre hasonló konyhatechnika, mint manapság. Mégis remekül elboldogultak a konyhában. Megpróbáltam összeszedni, hogy milyen mérési módszereket alkalmazhatsz hasonló esetben. Én elővettem a mérőpoharam, annak segítségével mértem ki a cukrot …
Az amerikai palacsinta egy gyorsan elkészíthető, szuper egyszerű reggeli, vagy ha csak édességre vágysz, arra is jó megoldás. Sokféleképpen variálhatjuk az amerikai palacsinta receptet, csak egy jó alapreceptre van szükségünk és utána már csak az ízlésünk szab határt. Amerikai palacsinta recept: Amerikai palacsinta hozzávalók: 20 dkg liszt 5 dkg vaj …
Számos muffin sütőformát találunk a boltok polcain. Legyen az tapadásmentes teflon, szilikon, kerámia bevonatos, ismernünk kell, hogyan használhatjuk. A muffin sütőforma használata nagyon egyszerű, ha tudunk pár praktikát. Szilikon muffinsütők: A szilikon muffin sütőforma népszerűségének titka, hogy rengeteg formában megjelenhetnek, nagy a hőállóságuk és rugalmasak. A szilikon muffin sütőformák használata …
Sokaknak mumus lehet a piskóta sütés, főleg, ha még nem vagyunk benne gyakorlottak. Rengeteg recept és praktika terjeng az interneten, de melyik a legjobb? Mitől lesz a piskóta puha, könnyű? Most megtudhatod! Az igazi piskóta csupán 3 összetevőből áll: tojás, cukor és liszt. Ezek 1:1:1 arányban szerepelnek az eredeti receptben. …
Ahhoz, hogy igazi konyhatündérek és profik legyünk nem csak a főzés, a sütés terén is, ismernünk kell néhány olyan alapvető fogalmat, amelyek kisegíthetnek bennünket, ha nem adnak a receptben mindenre pontos utasítást. Mit kell tudni a sütő használata közben? Ismernünk kell persze a saját sütőnket is, hiszen sok múlhat rajta, …
Mostanában sokan fordultak hozzám azzal a kéréssel, hogy küldjek nekik keksz receptet sütipecséthez! Sajnos az internetet elárasztják olyan sütipecsét keksz receptek, amik nem működnek. Én is kipróbáltam többet, de nem sikerült olyan kekszet sütnöm velük, amiben szépen megmarad a sütipecsét nyoma. Sikerült megalkotni a saját sütipecsétes keksz receptemet. Egy olyan keksz receptet mutatok …
A Süss Velem sikereit látva sokszor és sokan megkérdezik tőlem, hogy „Miért a sütést választottam a vállalkozás központi témájának?”. Erre nagyon egyszerű a válasz: Imádok sütni. Sőt, mióta az eszemet tudom ez a szenvedélyem. Számomra a egy finom sütemény, vagy torta elkészítése nem munka, hanem kikapcsolódás. Igazi flow élményt nyújt nekem a sütés. Sütni …