csoki darabos muffin

Csoki darabos muffin

A csoki darabos muffin az egyik legjobb vendégváró sütemény. A csokit mindenki imádja, így nagyon nem foghatsz mellé. Az elkészítése pedig roppant egyszerű. Próbáld ki te is!

Csoki darabos muffin recept

Ebből a mennyiségből 30 db muffint készítettem.

A csoki darabos muffin hozzávalói:

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg csokoládé csepp
  • 2 teáskanál vaníliás cukor
  • 1 evőkanál olaj

Csoki darabos muffin elkészítése:

  1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.
  2. A száraz hozzávalókat (cukor, liszt, sütőpor, szódapor, só, vaníliás cukor) egy tálban összeforgatjuk. Hozzáadjuk a csokoládé cseppet.
  3. Átkeverjük a margarint, hozzáadjuk a tojást és a tejet és azokkal is egy kicsit keverjük.
  4. Majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat. Csak nagyon rövid ideig kell keverni!
  5. A muffin sütőformába muffinpapírt teszünk vagy kikenjük vajjal.
  6. Az előkészített muffin formákat 2/3-ig töltjük a csoki darabos muffin masszával.
  7. A már előmelegített sütőbe tesszük és 25 percig sütjük.
  8. Ha megsült kivesszük a sütőből és rácsra helyezzük, amíg teljesen kihűl.

Ha további receptekre vagy kíváncsi, akkor itt egy remek chocolate chip muffin receptet találsz angolul.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *