túrós meggyes muffin tálalva

Túrós meggyes muffin

A túró és a meggy együtt? Nyami! Ez a remek párosítás jelenik meg ebben a túrós meggyes muffinban. Isteni finom és garantáltan pillanatok alatt elfogy. Próbáld ki te is!

Túrós meggyes muffin recept

Túrós meggyes muffin hozzávalók:

  • 25 dkg  finomliszt
  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 25 dkg túró
  • 1 dl étolaj
  • 2 tojás
  • 1/2 üveg meggybefőtt
  • 4 dl tej

Túrós meggyes muffin elkészítése:

  1. A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra.
  2. A száraz hozzávalókat (liszt, szódapor, sütőpor, cukor) egy tálban összeforgatjuk.
  3. A meggyet lecsöpögtetjük és a száraz anyagokhoz keverjük.
  4. A vajat a mikróban kicsit megmelegítjük, csak hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni.
  5. Hozzákeverjük a tojásokat, a tejet, a túrót és az étolajat.
  6. túrós meggyes muffin sütés előtt
  7. A muffin formát előkészítjük, ha kell vajazzuk, vagy muffin papírt teszünk bele.
  8. A száraz és nedves anyagokat kicsit összeforgatjuk  és  kicsit kevesebb mint a feléig töltjük a muffin forma mélyedéseit.
  9. Az előmelegített sütőbe tesszük és 25 perc alatt készre sütjük a túrós meggyes muffint. Akkor az igazi, ha kap egy kis színt a teteje.kisűlt túrós meggyes muffin

Nekem ebből az adagból 18 normál méretű túrós meggyes muffin jött ki.

Ez a túrós meggyes muffin egy “gyorsan összedobom és már kész is” süti muffin változata. Nekünk nagyon bejött.

Próbáld ki te is!

 

Jó sütést!

 

Comments

  1. A hozzavalók között nem látok étolajat, csak vajat, viszont a recept leírásában szerepel: “Hozzákeverjük a tojásokat, a tejet, a túrót és az étolajat.” Mennyi étolaj kell bele? Köszönöm!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük