sütemények, sütemény receptek, torták, torta receptek
Számos muffin sütőformát találunk a boltok polcain. Legyen az tapadásmentes teflon, szilikon, kerámia bevonatos, ismernünk kell, hogyan használhatjuk. A muffin sütőforma használata nagyon egyszerű, ha tudunk pár praktikát. Szilikon muffinsütők: A szilikon muffin sütőforma népszerűségének titka, hogy rengeteg formában megjelenhetnek, nagy a hőállóságuk és rugalmasak. A szilikon muffin sütőformák használata …
Mik a legmenőbb muffin díszítési tippek? Mivel dobd fel az unalmas muffinokat? Segítek! Szuper tippeket osztok meg veled. Díszíts krémekkel, díszítőcsövek segítségével: Csupán egy finom krém receptre lesz szükséged és pár díszítőcsőre. Például ezt a tejszínes mascarponekrémet remekül tudod használni: Krém recept Apró krémrózsákat ezekkel a csövekkel tudsz csinálni, …
Sokaknak mumus lehet a piskóta sütés, főleg, ha még nem vagyunk benne gyakorlottak. Rengeteg recept és praktika terjeng az interneten, de melyik a legjobb? Mitől lesz a piskóta puha, könnyű? Most megtudhatod! Az igazi piskóta csupán 3 összetevőből áll: tojás, cukor és liszt. Ezek 1:1:1 arányban szerepelnek az eredeti receptben. …
Gesztenyés süti sütés nélkül Ez a sütés nélküli süti a családod kedvence lesz, és a te kedvenced is, hiszen pillanatok alatt megvan, a sütőt sem kell bekapcsolnod. Gesztenyés süti sütés nélkül hozzávalók: 2 csomag 200 g-os gesztenyemassza 250g darált háztartási keksz 150 g vaj 100 g porcukor kevés rum aroma …
Ahhoz, hogy igazi konyhatündérek és profik legyünk nem csak a főzés, a sütés terén is, ismernünk kell néhány olyan alapvető fogalmat, amelyek kisegíthetnek bennünket, ha nem adnak a receptben mindenre pontos utasítást. Mit kell tudni a sütő használata közben? Ismernünk kell persze a saját sütőnket is, hiszen sok múlhat rajta, …
Mostanában sokan fordultak hozzám azzal a kéréssel, hogy küldjek nekik keksz receptet sütipecséthez! Sajnos az internetet elárasztják olyan sütipecsét keksz receptek, amik nem működnek. Én is kipróbáltam többet, de nem sikerült olyan kekszet sütnöm velük, amiben szépen megmarad a sütipecsét nyoma. Sikerült megalkotni a saját sütipecsétes keksz receptemet. Egy olyan keksz receptet mutatok …
Egy igazán finom és mutatós, mégis könnyen elkészíthető desszertre vágysz? A vaníliás cupcake pont ilyen. Próbáld ki te is! Vaníliás cupcake recept Hozzávalók (18 db vaníliás cupcake-hoz): A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt 17 dkg cukor 2 teáskanál szódabikarbóna 3 tojás 1 dl tejföl 1 dl tej 15 dkg vaj …
A cupcake őrület Amerikából indult, és bejárva a világot, mára már a popkultúra és a kulináris világ meghatározó elemévé vált. A New York-i Magnolia Bakery-t szokták emlegetni, mint cupcake szentélyt. A híres “vanilla cupcake”-ért hosszú sorok kígyóznak, és a sztárok is ide jönnek, ha sütizni támad kedvük. Ezt tekinthetjük az …
Egy könnyű gyümölcsös muffinra vágysz? A szilvás muffin pont ilyen. Próbáld ki te is! Szilvás muffin recept Szilvás muffin hozzávalók: (18 db normál méretű szilvás muffinhoz) 25 dkg liszt 15 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 2 teáskanál szódabikarbóna 10 dkg vaj vagy margarin 12,5 dkg túró 12 dkg szilva vagy …
Nem titok, hogy rengeteg muffint sütök. Van amelyiket recept alapján csinálom, de ezeket a muffinokat is igyekszem a saját egyéniségemhez igazítani, és persze sütök saját ötletek alapján is muffint. Ezekből a tapasztalatokból kristályosodott ki bennem ez a saját muffin alaprecept olajjal, amiből sokszor kiindulok, ha nincs itthon vaj. Ezt szoktam …